Basses côtes d’élan
- ✓ Élan du Norrbotten et du Västerbotten
- ✓ La plus haute qualité
- ✓ Livraisons rapides
- ✓ Garantie de satisfaction
À propos du produit
Les basses côtes sont réputées pour les ragoûts généreux, les cuissons braisées et la viande hachée pour burgers. Leur persillage apporte une saveur riche et du jus, avec une texture un peu plus grossière. Pour sortir des préparations traditionnelles et essayer quelque chose de nouveau, nous suggérons une cuisson sous vide à 57 degrés pendant 24 heures. Ou pourquoi ne pas les utiliser dans une recette de viande effilochée ?
Nous vendons uniquement des morceaux entiers : si vous achetez 800 g de basses côtes chez nous, nous garantissons un seul morceau entier, et non plusieurs petits morceaux.
La viande est expédiée congelée et conditionnée sous vide.
Composition : viande d’élan suédois
Suède. L’élan provient du Norrbotten et du Västerbotten. La découpe et le conditionnement ont lieu à Arvidsjaur.
Livraison en 1 à 3 jours ouvrés - Livraison offerte dès 150 €
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Ich habe jetzt schon mehrmals bei euch bestellt und bin jedesmal super zufrieden. Die Lieferung erfolgt sehr schnell, Qualität des Fleisches ist sehr gut. Elch und Rentier werden wir auch weiterhin bei euch bestellen.
Ich bin total begeistert. Die Lieferung war perfekt und das Elchfleisch hervorragend.
Ich bestelle in jedem Fall wieder und ich freue mich schon darauf.
Anade inte att högrev kunde smaka så här. En ny nivå för mig.
Outstanding kött att använda till årets julköttbullar...
Utmärkt leverans
Viande de renne et de gibier 100% suédoise
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