Élan

Basses côtes d’élan

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  • ✓ Élan du Norrbotten et du Västerbotten
  • ✓ La plus haute qualité
  • ✓ Livraisons rapides
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À propos du produit

Les basses côtes sont réputées pour les ragoûts généreux, les cuissons braisées et la viande hachée pour burgers. Leur persillage apporte une saveur riche et du jus, avec une texture un peu plus grossière. Pour sortir des préparations traditionnelles et essayer quelque chose de nouveau, nous suggérons une cuisson sous vide à 57 degrés pendant 24 heures. Ou pourquoi ne pas les utiliser dans une recette de viande effilochée ?

Nous vendons uniquement des morceaux entiers : si vous achetez 800 g de basses côtes chez nous, nous garantissons un seul morceau entier, et non plusieurs petits morceaux.

La viande est expédiée congelée et conditionnée sous vide.

      Composition : viande d’élan suédois

      Suède. L’élan provient du Norrbotten et du Västerbotten. La découpe et le conditionnement ont lieu à Arvidsjaur.

      Livraison en 1 à 3 jours ouvrés - Livraison offerte dès 150 €

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      • Moins de 100 € : 19,95 €
      • De 100 € à moins de 150 € : 9,95 €
      • Dès 150 € : livraison offerte

      Customer Reviews

      Based on 13 reviews
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      Ulrike F. (Landsberg am Lech, DE)
      Jederzeit gerne wieder

      Ich habe jetzt schon mehrmals bei euch bestellt und bin jedesmal super zufrieden. Die Lieferung erfolgt sehr schnell, Qualität des Fleisches ist sehr gut. Elch und Rentier werden wir auch weiterhin bei euch bestellen.

      D
      Doreen (Vechelde, DE)
      Wunderbare Erfahrung

      Ich bin total begeistert. Die Lieferung war perfekt und das Elchfleisch hervorragend.
      Ich bestelle in jedem Fall wieder und ich freue mich schon darauf.

      P
      Piotr M. (Stockholm, SE)
      Trevlig upptäckt

      Anade inte att högrev kunde smaka så här. En ny nivå för mig.

      J
      Jonny A. (Norrköping, SE)
      Högrev av älg

      Outstanding kött att använda till årets julköttbullar...

      D
      Dick E.

      Utmärkt leverans

      Viande de renne et de gibier 100% suédoise

      Toute notre viande de gibier provient d’animaux suédois qui ont vécu librement dans la nature.

      Livraisons rapides

      Nos colis sont livrés en 1 à 3 jours ouvrés, avec un taux de fiabilité de 98%. La chaîne du froid est garantie jusqu’à votre porte.

      Garantie de satisfaction

      Si un problème survient en cours de route, nous souhaitons vous aider. Contactez-nous directement et nous trouverons une solution !