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Cœur de renne fumé

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À propos du produit

Notre cœur de renne fumé est salé et fumé dans le respect de l’ancienne tradition samie. Il est délicieux coupé en petits morceaux avec un bon couteau et dégusté en bouchées avec une bonne bière ou un beau verre de vin.

Il peut aussi être utilisé de différentes façons en entrée ou pour garnir une tartine particulièrement raffinée. La viande est très tendre et délicate, avec un délicieux goût de gibier doux. 

Beaucoup aiment également servir du cœur de renne fumé lors des fêtes et des grandes occasions. Il convient par exemple parfaitement aux buffets de Pâques ou de Noël. Son goût de gibier complète de façon originale et délicieuse les mets plus traditionnels de ces fêtes, pour une touche qui sort de l’ordinaire.

Le cœur de renne fumé est l’un des produits les plus demandés sur notre site. C’est vraiment un mets que nous recommandons. 

La viande est expédiée congelée et conditionnée sous vide.

        Ingrédients : viande de renne, sel de table, conservateur E250.

        Suède. Le renne provient de l’une des communautés samies d’éleveurs de rennes des environs d’Arvidsjaur qui possèdent et exploitent Njálgies Renslakt, où la viande a également été découpée et conditionnée.

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        Oui, le cœur de renne fumé est délicieux. Il est à la fois tendre et juteux, avec des notes de gibier et une agréable saveur fumée.
        De Suède. Le renne provient des communautés samies autour d’Arvidsjaur, propriétaires et exploitantes de Njálgies Renslakt, où la viande a été découpée, fumée et emballée.
        La viande de renne est probablement la viande la plus saine que vous puissiez manger. Elle est riche en vitamines et minéraux, comme le fer, le zinc et les vitamines B. C’est une excellente source de protéines, également très pauvre en matières grasses.

        Customer Reviews

        Based on 219 reviews
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        R
        Royne A. (Älvsjö, SE)
        Kanongott

        Rökt renkött, rökt renhjärta var försvinnande gott. Även senapen var jättegod.
        Blir fler beställningar framöver 😛

        M
        Maja L.
        Mums

        Väldigt gott kött

        A
        Annika J.
        Norrlandsgott

        De var jättebra å gott

        L
        Lennart Ö.
        Snabbt och välsmakande

        Första gången jag beställer från swedish wild. Det blev rökt renhjärta som smakade utmärkt. Leveransen var snabb och välfungerande.

        B
        Birgith F.

        Supergott.

        Viande de renne et de gibier 100% suédoise

        Toute notre viande de gibier provient d’animaux suédois qui ont vécu librement dans la nature.

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