Tende de tranche de chevreuil, son meilleur morceau à rôtir
- ✓ Savoureux et pauvre en matières grasses
- ✓ La plus haute qualité
- ✓ Livraisons rapides
- ✓ Garantie de satisfaction
À propos du produit
La viande de chevreuil est un véritable classique suédois et l’une de nos viandes de gibier les plus savoureuses. Le chevreuil est l’un de nos gibiers les plus exigeants quant à son alimentation. Il aime se nourrir dans les prairies riches en herbes, ce qui se retrouve dans la saveur de sa viande.
Le rôti dans le tende de tranche est le meilleur morceau à rôtir du chevreuil. Il est par exemple parfait pour un délicat tartare en entrée ou de savoureuses bouchées. Essayez la recette « Tartare de tende de tranche de chevreuil coupé en dés » (p. 140) du livre de cuisine Kocken och jägaren.
Un tende de tranche de chevreuil pèse 300-600 g. Les emballages plus grands, d’environ 650 g et plus, contiennent 2-3 tendes de tranche.
La viande est expédiée congelée et conditionnée sous vide.
Composition : viande de chevreuil suédois
Suède
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Mycket gott å lättlagat mycket nöjd
Underbart kött
Gudomligt gott och bra putsad file i hel bit.
Mör och fin. Perfekt till lyxmiddagen
Mört och mycket god smak. Kommer köpa fler gånger
Viande de renne et de gibier 100% suédoise
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