Moutarde au raifort

À propos du produit

La moutarde au raifort, fabriquée par Sjaustrukocken sur l’île de Gotland, est une moutarde à l’ancienne qui accompagne parfaitement bon nombre de nos produits.

Elle convient au glaçage du jambon de Noël ou des fêtes, ainsi qu’aux accompagnements du buffet de Noël. Sa touche de raifort en fait aussi un assaisonnement puissant, parfait avec le gibier fumé, les charcuteries ou le poisson fumé. Dégustez-la directement à la sortie du pot ou utilisez-la comme base d’une sauce à la moutarde classique, chaude ou froide.

Sjaustrukocken est une entreprise familiale dont les membres partagent une passion pour la cuisine, les ingrédients, le plaisir de manger, le savoir-faire et le patrimoine culinaire de Gotland. La production a lieu à Stafva Gård, à Barlingbo, mais ses racines se trouvent à Sjaustru, où l’entreprise a commencé son aventure.

200 g de moutarde par pot.