Intérieur de cuisse de mouflon
- ✓ Savoureux et pauvre en matières grasses
- ✓ La plus haute qualité
- ✓ Livraisons rapides
- ✓ Garantie de satisfaction
À propos du produit
Le mouflon est une nouveauté bienvenue chez Swedish Wild. Il est assez difficile de trouver ce mouton sauvage savoureux, car les mouflons sauvages sont peu nombreux en Suède.
Si vous cherchez de nouvelles idées en cuisine, et notamment pour de délicieux plats de gibier, l’intérieur de cuisse de mouflon est une excellente piste. Cette viande de mouton regorge de saveurs exquises qui évoquent les cervidés ou le chevreuil plutôt que les moutons et agneaux domestiques. Intéressante et inattendue, elle promet une belle expérience gustative. L’intérieur de cuisse de mouflon est maigre.
L’intérieur de cuisse se prépare volontiers en rôti : salez et poivrez la viande, puis faites-la dorer à feu vif. Terminez ensuite la cuisson au four. Vous pouvez aussi le découper en fines tranches et les cuire à la poêle.
La viande est expédiée congelée et conditionnée sous vide.
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Customer Reviews
Zart bis zum Schluss, absolute Spitzenklasse das Mufflon Fleisch ;-)))!!!
Die Mufflon Braten oberschale ist so saftig und zart, ich liebe sie!
Je 2 Minuten auf beiden Seiten scharf anbraten, habe dieses vorher Mariniert., dann bei ca. 120 Grad Celsius um Backofen ca 10-15 Minuten garen lassen! Es ist nicht unbedingt notwendig, einen Kräuterbutter darüber zu geben, da das Mufflon Fleisch eine eigene samtige Note, in Sachen Geschmack enthält, einfach unvergesslich!!! En Gueätä!!!
Segt! I sousvide efter konstens alla regler
för innanlår!
Fick känslan av o mörat. Skall testa att kylskåpsmöra bit 2
Mycket god kött varmrökt denna till påsk påminner om lamm kött men ändå inte riktigt
Mört, milt och inte lika mycket lammsmak som vanligt lammkött.
Viande de renne et de gibier 100% suédoise
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