Cèpes de Bordeaux séchés (bolets)
- ✓ Parfait pour les soupes et les sauces
- ✓ La plus haute qualité
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À propos du produit
Le cèpe de Bordeaux, ou bolet, était très apprécié du roi Charles XIV Jean, dont il porte le nom en suédois. Il possède une douce saveur aromatique de noisette et est souvent appelé le roi des champignons. Il n’est donc pas étonnant qu’il soit l’un de nos champignons comestibles les plus populaires. Il est délicieux aussi bien dans les soupes que dans les sauces.
Utilisation : émiettez-le directement dans une sauce, une soupe ou un ragoût. Vous pouvez aussi le faire tremper pendant au moins 30 minutes, puis l’utiliser comme un champignon frais.
10 g de cèpes de Bordeaux séchés correspondent à environ 120-150 g de champignons frais.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : énergie 129 kJ (31 kcal), matières grasses 0 gramme (dont acides gras saturés 0 gramme), glucides 4 grammes (dont sucres 0 gramme), protéines 2 grammes, sel 0 gramme.
Composition : cèpes de Bordeaux séchés
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PERFEKT !!!
Otroligt fin svamp. Lade dem i grädde i 30 min och lät såsen puttras en stund. Ruggigt gott (med en liten skvätt konjak i)👍🤩
Mycket god, dock lite svamp.
Snabb leverans och jättebra service kanonfin svamp
Har inte provat mina varor ännu men leveransen var både god och smidig.
Viande de renne et de gibier 100% suédoise
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