Rôti de daim fumé
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À propos du produit
Le rôti de daim fumé est l’un de nos produits fumés les plus populaires. Il est fumé à chaud avec des copeaux d’aulne et salé en saumure avant le fumage. Les pièces à rôtir utilisées sont le rumsteck, la tranche grasse et le gîte.
Le rôti de daim fumé est délicieux en fines tranches, comme amuse-bouche savoureux avec une bonne bière fraîche ou un apéritif, par exemple. Il trouve aussi parfaitement sa place sur les buffets de Noël, de Pâques, de la Saint-Jean ou lors de la fête des écrevisses.
La viande est expédiée congelée et conditionnée sous vide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : énergie 452 kJ (108 kcal), matières grasses 2 grammes (dont acides gras saturés 1 gramme), glucides 0 gramme (dont sucres 0 gramme), protéines 22 grammes, sel 0,7 gramme.
Ingrédients : viande de daim (93%) salée en saumure avec du sel nitrité (7%), conservateur E250.
Suède
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Rökta dovhjortssteken så god smälte i munnen och har en fantastisk smak
Bästa företag jag vet.Kan varmt rekommendera deras goda varor
Högsta poäng⭐
Mycket god och smakrik
God dovhjort och ett företag med bra kund bemötande
Högsta poäng ⭐
Rekommenderas!
Jag köpte samtidigt 2 pkt abborrfile. I en av dessa hittades 20 små ben och i övriga mellan 5-10 ben i varje file. Om jag köper filead fisk förväntar jag mig att den skall vara benfri. Paket nr 2 har kastats. Kommer inte i framtiden beställa varor från er.
Nils Rothman
Blåklintstigen 9
13736 Västerhaninge
Viande de renne et de gibier 100% suédoise
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