Morceaux d’élan à mijoter

À propos du produit

Les morceaux d’élan à mijoter sont parfaits pour les ragoûts de gibier d’automne. Un ragoût d’élan riche et savoureux emplit votre cuisine d’un parfum merveilleux, et peu de plats évoquent aussi bien le gibier suédois qu’un ragoût. Les morceaux d’élan à mijoter sont aussi assez faciles à cuisiner : de nombreuses recettes simples et délicieuses permettent de vivre une fantastique expérience gustative.

À noter ! Remise sur quantité : Profitez de notre avantageuse remise sur quantité pour ce produit : achetez plus de 2kg et bénéficiez de 50% de remise. Vous pouvez combiner différents poids pour atteindre 2 kg, et la remise est ensuite appliquée automatiquement.

Les ragoûts d’élan et de gibier sont rassasiants et particulièrement pratiques à préparer : on en cuisine souvent une assez grande quantité, ce qui permet d’obtenir plusieurs repas avec une seule cocotte. Comme les ragoûts en général, le ragoût d’élan devient encore meilleur lorsqu’on lui laisse le temps de s’imprégner de toutes les saveurs. Il est souvent à son meilleur un jour ou deux après sa préparation. 

Essayez notre recette de kalops d’élan dans laquelle vous pouvez, si vous le souhaitez, remplacer la moitié de la viande par des morceaux d’ours à mijoter. Nous vous recommandons aussi la recette de goulasch du chasseur du livre de cuisine de gibier Kocken och jägaren. Enfin, vous trouverez bien sûr sur Internet une multitude de recettes de ragoûts de gibier absolument délicieuses. Bon appétit !

La viande est expédiée congelée et conditionnée sous vide.